夯基础 练技能 树形象 促服务
--王子大酒店2021年职工劳动和技能竞赛
为贯彻落实“关于开展2021年职工劳动和技能竞赛的通知”(绵燃集工会发〔2021〕30号)要求,提高员工工作技能,在酒店工会牵头组织和各工会小组精心准备下,2021年12月7日王子大酒店开展了“2021年职工劳动和技能竞赛”活动,酒店领导、各部门选手及观摩人员共计110余人参加活动。
此次职工劳动和技能竞赛活动,酒店领导高度重视,成立组织领导小组,下发职工劳动和技能竞赛通知,旨在充分发挥劳动和技能竞赛作用,营造浓厚的“学、比、赶、帮、超”工作氛围,达到相互交流、相互学习的目的。比赛包括 “中式铺床”、“餐饮宴会摆台”、“场景模拟演练”、“电脑办公技能”、“空调电机的布线及控制安装”、“车辆指挥”6个项目。
7日下午,酒店18楼相语堂会议室内气氛浓烈、员工热情高涨,竞赛正式拉开帷幕,酒店工会主席汪成南宣读比赛细则,酒店党支部书记、总经理黄勇在致辞中表示,希望通过举办此次竞赛,进一步提升酒店员工业务知识和服务技能,塑造“王子”良好形象,积极为酒店参加市级技能比赛做好前期铺垫,同时预祝各位选手文明参赛,赛出风格,赛出水平,展示出工匠精神的魅力。
比赛时,选手们个个信心百倍、精神抖擞,充分展示了精湛的服务技能和精彩的创意:前台接待一改往日基本流程操作,增加了应急突发事件处理,选手们反应迅速、处置得当;宴会摆台考察的是速度、细致及美感,选手们在规定的时间内优雅地进行了仪容仪表展示、摆台操作、餐巾折花等一系列操作;中式铺床开单、抛单、定位、包角一气呵成,展示了力量与美感的完美融合;车辆指挥选手们一个个飒爽英姿、动作干净利落、标准统一;办公技能赛场上选手们聚精会神、娴熟自信的敲打着键盘;空调电机的布线及控制安装现场中,气氛紧张,选手们各显神通,展示了过硬的维修水准。给参赛选手、观摩员工代表们上了一堂生动的现场培训课。
经过激烈竞争角逐,评选出了各项目团体及个人奖项,比赛也落下了帷幕。虽然结束的是比赛,但拼搏的精神仍在继续,在未来的日子里,王子酒店人将不断努力,夯实基础、苦练技能、树立形象、促进服务。